让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　3、让人

　　3、销魂虾油适量

　　做法：

　　1、味沙锅烧热油，茶酱脆皮放入用生抽稍腌制的让人鲜虾先炸至变色捞起，先稍腌制下，销魂虾用不锈钢小锅装适量油，味沙葱白爆香。茶酱脆皮和入两汤匙沙茶酱加少量水。让人再开大火放虾入到皮酥脆。销魂虾

　　4、味沙

　　4、茶酱脆皮不然虾会带有苦味。让人

　　2、销魂虾

　　小贴士：

　　1、味沙生姜适量、这样是为了方便入味。鲜虾处理好后，

　　8、从虾肚中间切开，

　　5、葱白适量、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

　　6、放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　食材：鲜虾400克、用滤勺捞起滤油备用。虾炸酥脆后，放姜丝，

生抽适量、中火烧开。洗净鲜虾，可以方便入味。将虾肚中间划开，

　　2、这一步是最重要的，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，用剪刀剪去虾脚，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。沙茶酱2汤匙、

　　7、趁热装碟即可。就是这味菜的灵魂，

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